TÀI XỈU, hoặc có thể viết là "cà phê Thái", là một thức uống được nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Nó khác nhau so với cà phê thông thường bởi hương vị đậm sâu và mùi thơm từ các hạt cà phê xay kỹ lưỡng. TÀI XỈU thường được pha bằng cách rót nước sôi vào cốc đã có sẵn cà phê xay, sau đó thêm một lớp sữa trong hoặc sữa chua để tạo độ ngọt vàCreamy.
Có một sự đa dạng về biến thể của TÀI XỈU, nhưsử dụng espresso, versions with condensed milk, và even Versions using sweetened condensed milk. Một số quán cà phê nổi tiếng tại Hà Nội và Sài Gòn đều có các món này trong menu của họ. Điều đặc biệt là TÀI XỈU không chỉ là một thức uống nóng mà còn có thể được hưởng với nhiều phụ gia như đá, bột ngô, hoặc chocolate.
TÀI XỈU cũng gắn liền với văn hóa cà phê Việt Nam, nơi người ta thường tụ ở các quán nhỏ để discuss business or relax. Nó không là một cách để vực dậy trong nhiệt độ mà còn là một phần của cuộc sống hàng ngày. Tùy thuộc vào vùng miền, hương vị và cách pha chế sẽ có những khác biệt nhỏ, nhưng tất cả đều giữ được truyền và sự hấp dẫn của nó.
Mới nhất trong các xu hướng cà phê hiện nay là sự xuất hiện của các biến thể hơn, như sử dụng sữa nguyên liệu tự nhiên hoặc không. Đây là một cách để kết hợp TÀI XỈU với tiêu chuẩn sống ngày nay.
TÀI XỈU thực sự là một biểu tượng của văn hóa và ẩm thực Việt Nam, mang đến cho người ta một trải nghiệm đặc biệt và khó. Nếu bạn có cơ hội, đừng bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức nó tại các quán cà phê địa phương!
Nguồn bài viết : Thể thao Ngoại hạng Anh
